Riconoscimento istituzionale
Adesione a una APS nazionale ai sensi del D.Lgs. 117/2017, con visibilità sui canali ufficiali e nelle relazioni con MASAF, Anci e Regioni.
Comuni De.Co.
La rete dei Comuni italiani che tutelano le eccellenze locali, promuovendo il patrimonio enogastronomico e artigianale del territorio attraverso la Denominazione Comunale.
Cos’è un Comune De.Co.
Un Comune De.Co. è un’amministrazione che ha istituito ufficialmente il proprio Registro delle Denominazioni Comunali, riconoscendo formalmente i prodotti, le ricette e le tradizioni che ne raccontano l’identità.
Non è una certificazione di qualità nel senso tecnico, ma un atto di autocertificazione identitaria: il Comune dichiara — attraverso un disciplinare votato in Consiglio — che un determinato prodotto o piatto fa parte del proprio patrimonio culturale e merita di essere tutelato e tramandato.
Aderendo a De.Co., i Comuni entrano in una rete nazionale di scambio, supporto e promozione, beneficiando di strumenti operativi, riconoscimento istituzionale e visibilità sui canali ufficiali dell’associazione.
Perché entrare nella rete De.Co.
Quattro vantaggi concreti per il tuo Comune.
Strumenti operativi
Modelli di delibera, regolamento comunale e disciplinare tipo, validati giuridicamente e pronti all’uso per gli uffici comunali.
Supporto e formazione
Consulenza dedicata su iter amministrativi, workshop con esperti del settore e accesso a documenti tecnici riservati ai soci.
Marketing territoriale
Promozione del Comune in eventi nazionali, festival, fiere e attività editoriali De.Co.. Marchio collettivo utilizzabile sul materiale istituzionale.
Come istituire la De.Co. nel tuo Comune
Un percorso in cinque passi, supportato dalla rete De.Co. in ogni fase.
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1
Delibera consiliare
Il Consiglio Comunale approva la delibera di istituzione del Registro De.Co., riconoscendo la De.Co. come strumento di tutela del patrimonio locale.
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2
Regolamento comunale
Viene adottato un regolamento che disciplina criteri di ammissione, procedure di iscrizione e modalità di gestione del Registro De.Co.
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3
Disciplinari di produzione
Per ogni prodotto/ricetta candidato, viene redatto un disciplinare che ne descrive storia, materie prime, tecniche di lavorazione e legame con il territorio.
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4
Albo dei produttori
Il Comune istituisce l’albo dei produttori autorizzati all’uso del marchio De.Co., verificandone l’aderenza ai disciplinari approvati.
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5
Adesione a De.Co.
Il Comune entra ufficialmente nella rete nazionale De.Co., accedendo a supporto continuo, eventi istituzionali e visibilità sui canali ufficiali.
I Comuni della rete
2 Comuni hanno già aderito alla rete De.Co.
Porta il tuo Comune nella rete
Sostieni l’identità del tuo territorio aderendo a De.Co.. Strumenti, supporto e visibilità per le amministrazioni che credono nelle proprie radici.